Magali propose ici des recettes de smoothies pour rafraîchir les résidents lors des fortes chaleurs d’été. Ces boissons réalisées à partir de fruits frais et de lait sont très agréables au palais mais sont également un bon moyen de « vitaminer » les personnes présentant des troubles de la déglutition.

Les recettes de Magali ont été mis en page selon le concept des recettes « 3D » de CULTUREàVIE. Elles sont à imprimer et à assembler en pupitre pour ne laisser apparaître qu’une étape à la fois. Le triangle pupitre imaginé pour les recettes permet d’avoir à portée de vue seulement l’étape en cours. Il tourne au fur et à mesure des étapes. Les 5 recettes sont très faciles à réaliser.