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Recettes
Joulutorttu ou étoiles de Noël

Une "joulutorttu" (littéralement: tarte de Noël) est une petite tartelette toute simple, en forme d'étoile, que l'on prépare en Finlande pendant la période de Noël. Ce petit dessert est extrêmement simple à réaliser si on utilise de la pâte feuilletée toute prête. Ce support est adapté aux personnes présentant des troubles liés à la maladie d'Alzheimer.

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Portait auteur
par Emmanuelle HELINOE

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